ক্যানিজারো বিক্রিয়া কাকে বলে? ক্যানিজারো বিক্রিয়ার উদাহরণ

আলফা (α)-H বিহীন অ্যালডিহাইডে যেমন ফরম্যালডিহাইড (H-CHO) অ্যালডল বিক্রিয়া দেয় না। বরঞ্চ গাঢ় NaOH দ্রবণে দুই অণু ফরম্যালডিহাইডে জারণ-বিজারণ বিক্রিয়ার ফলে এক অণু ফরম্যালডিহাইড বিজারিত হয়ে মিথানল (CH3-OH) ও অপর ফরম্যালডিহাইড (H-CHO) অণু জারিত হয়ে সোডিয়াম ফরমেট (H-COONa) গঠন করে।

ক্যানিজারো বিক্রিয়া কাকে বলে

আলফা (α)-H বিহীন অ্যালডিহাইডের দুইটি অণুর মধ্যে অসামঞ্জস্যতা পূর্ণ বিক্রিয়াকে ক্যানিজারো বিক্রিয়া বলে। যেমনঃ- বেনজ্যালডিহাইড ও ট্রাইমিথাইল অ্যাসিট্যালডিহাইড ক্যানিজাও বিক্রিয়া দেয় কারণ উভয় অ্যালডিয়াইডে α-C পরমানু থাকলেও এতে α-H নেই।

ক্যানিজারো বিক্রিয়ার শর্ত

ক্যানিজারো বিক্রিয়ার শর্ত গুলো হলো।

১। α-H বিহীন অ্যালডিহাইড ও কিটোনে ঘটে।

২। গাঢ় ক্ষার দ্রবণ NaOH(aq) এর উপস্থিতিতে কার্বানায়ন সৃষ্টি হয়।

৩। আন্তঃআণবিক জারণ-বিজারণ সহকারে অসামঞ্জস্যতা বিক্রিয়া ঘটে।

গাঢ় NaOH এর উপস্থিতিতে দুই অণু অ্যালডিহাইড পারস্পারিক রিডক্স বিক্রিয়ায় অ্যালকোহল ও কার্বক্সিলেট আয়ন গঠন করে, যা NaOH সহ শেষে সোডিয়াম কার্বক্সিলেট লবণ উৎপন্ন করে।